Beaumont des Crayeres Rosé

NOTES DE DÉGUSTATION

Robe rose soutenue aux reflets orangers. Nez gourmand aux légers arômes de fruits rouges, brioche et croûte de pain. La bouche, assez vineuse, dévoile une bulle fine et élégante. On apprécie le bel équilibre frais tout au long de la dégustation.

Si la consommation de vin rosé ne cesse de croître en France depuis maintenant un bon nombre d’années, il en va de même pour les champagnes rosés. Son registre à la fois vineux et fruité permet des associations gourmandes différentes des champagnes blancs.

Servir frais (9-10°C) accompagné de feuilletés à la viande, des rillettes de saumon à l’aneth et du Chaource. Ce champagne se dégustera jusqu'en 2021.