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Vacqueyras
Vallée du Rhône

Boiseraie 2018

NOTES DE DÉGUSTATION

Sublimes parfums de thym, de romarin et de garrigue qui se mêle au cassis, à la framboise écrasée et avec notes de violette. La bouche est ample, franche, d'une belle personnalité. Bel équilibre entre les épices et la fraîcheur du fruit. Les tanins sont bien présents mais fins.

Le vignoble s'étend sur les deux communes de Vacqueyras et de Sarrians dans le département du Vaucluse, au pied des Dentelles de Montmirail.

Servir frais entre 15°-16°C avec un gigot d'agneau. A déguster jusqu’en 2023

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