BoutiqueChâteau de Manissy - Trinité
la bouteille 11,90 €
Tavel
Vallée du Rhône

Château de Manissy - Trinité 2018

NOTES DE DÉGUSTATION

Un Tavel à la robe tradition­nellement sou­tenue, couleur groseille. Au nez, les arômes de framboise, de pêche, de poivre et d’aneth sont incroya­blement expressifs et flat­teurs. La bouche s’inscrit dans le même registre aromatique que le nez avec un supplément de fraîcheur grâce à la pré­sence plutôt originale de clairette dans l’assem­blage.

L’appellation Tavel produit des rosés uniques, au style très structuré, puissant et vineux. Le caractère des rosés de Tavel en fait un vin incomparable, à déguster de l'entrée au dessert.

Servir entre 9 et 11°C avec des rillettes de truite, un filet mignon de porc aux airelles, un Saint-Marcellin, et un mille-feuille aux fruits des bois. Ce vin se dégustera jusqu'en 2021.

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Château de Manissy - Trinité Château de Manissy - Trinité 2018
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