Château de Montguéret Le Petit Saint Louis 2018

NOTES DE DÉGUSTATION

Avec le petit saint louis, le château De Montguéret signe un de ses grands classiques et une des références de l’appella­tion Cabernet d’Anjou. Le nez de groseille, de fram­boise et d’acacia est franc et expressif. La bouche est naturellement très tendre et douce, équilibrée par la fraîcheur constante d’un rosé extrême­ment bien vinifié.

Le style traditionnel du cabernet d’Anjou est reconnu pour sa bouche délicieusement et légèrement sucrée, à ne pas confondre avec le rosé d’Anjou qui est sec. 

Servir à 10-12°C avec des brochettes de melon et jambon serrano, une papillote de saumon à la patate douce et une salade de fraise au basilic. Ce vin se dégustera jusque fin 2021.