BoutiqueChâteau Gassier Rosé 946
la bouteille 33,00 €
Côtes de Provence Sainte-Victoire
Provence / Corse

Château Gassier Rosé 946 2017

NOTES DE DÉGUSTATION

Un rosé de prestige à n’en pas dou­ter. Le nez est intense et puissant sur les fruits jaunes (abricot, ananas), les fruits exotiques (mangue, coco). La bouche est gourmande, ronde et expressive. Jolie struc­ture tannique très fine et bel équilibre alcool/acidité. Finale de fraise sauvage infusée au thé vert.

À travers cette cuvée 946 (qui fait référence aux 946 mètres d’altitude de la parcelle), le Château Gassier recherche chaque année la perfection de ce que le terroir exceptionnel de la montagne Sainte-victoire est capable de faire naître. Le millésime 2017 a d’ailleurs été sélectionné par Air France pour être servi dans le monde entier en première classe.

Servir entre 16 et 17°C avec des piquillos farcis, un Saint pierre rôti et son risotto, un Pélardon ou des macarons à la rose. Ce vin se dégustera jusqu'en 2019.

 

A DÉGUSTER AVEC :

  • Pâtisserie
  • Fromage
  • Poisson

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Château Gassier

Au cœur du cru Côtes de Provence, caressés par les vents méditerranéens, les 40 hectares de vignoble de Château Gassier, bénéficient d’une situation unique, au pied de la montagne Sainte-Victoire. Gardienne de l’âme du pays, elle a inspiré de nombreux artistes, tel Paul Cézanne.

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