

Château la grande Métairie 2016
NOTES DE DÉGUSTATION
Dans le verre, la grande métairie arbore une couleur pourpre très soutenue. Le nez s’ouvre sur une palette aromatique profonde qui nous met l’eau à la bouche : mûre, cassis… la bouche est portée par une structure très équilibrée, et des tanins soyeux.
"Le Bordeaux qu’il faut avoir en cave et sortir en toute occasion ! Le Comité de Dégustation a particulièrement aimé sa structure, son fruit, et sa capacité à ne pas être trop marqué par l’élevage en bois ce qui lui donne d’avantage d’élégance que les autres sur cette gamme de prix très avantageuse." Philippe Defleur
Servir à 16-18°C, accompagné d'une terrine de campagne, un rôti de bœuf et un crumble aux fruits rouges. Ce vin se dégustera jusqu'en 2020.
A DÉGUSTER AVEC :

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CARACTÈRES
Aromatique
OCCASIONS
Pour toutes les occasions
DEGRÉ D'ALCOOL
12.50 %
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ASSEMBLAGE
Cabernet-sauvignon
Merlot
CONSERVATION
1 an
Vignobles Buffeteau