Château Margaux, 1er Grand Cru Classé 2008

NOTES DE DÉGUSTATION

Le Château Margaux fait partie des cinq premiers grands crus classés bordelais, avec Château Latour, Château Lafite, Château Haut-Brion et Château Mouton-Rothschild. Les cinq plus grands vins donc selon le classement anthologiques de 1855. Des flacons d’exceptions que les amateurs s’arrachent. Le Château a la particularité de porter le nom de l’appellation.

L’appellation est plantée sur une des plus belles croupes de graves du vignoble bordelais. Avec 1400 hectares, l’appellation est bien plus vaste que certains de ses voisins médocains comme Pauillac. 

En 2008, Château Margaux arbore une robe grenat très typée Médoc. Le vin est racé, fin, élégant : une expression merveilleuse de ce que Margaux peut évoquer. L'attaque est souple, le toucher est riche l'aromatique de fruits noirs puissante, avec un supplément de bois noble très harmonieux. Finale très persistante. Très bonne capacité de garde.

A déguster entre 14 et 16°C, avec un carré d’agneau ou un tournedos Rossini. Ce vin se dégustera jusqu'en 2030.

Conditionnement en caisse en bois.