BoutiqueChâteau Patache d'Aux
la bouteille 18,90 €
Médoc
Bordeaux

Château Patache d'Aux 2012

NOTES DE DÉGUSTATION

-90 PARKER-

L’intemporel du Médoc qui traverse les âges la tête haute sans prendre de rides. Patache d’Aux est un vin à part : ni rustique, ni moderne, ce vin emblématique du vignoble médocain a une place dans ma cave depuis maintenant un bon nombre de millésimes.
Un vin à sortir pour épater ses invités !

Le nez profond révèle d'intenses fruits noirs (mûre, cassis) accompagnés d'arômes réglissés et de délicates notes fumées témoignant d'un élevage parfaitement dosé. Un vin qui n'hésite pas à exprimer sa puissance et sa concentration tout en restant élégant.

À déguster à 16-17°C après un passage en carafe. À servir avec une pièce de boeuf grillée, un rôti de sanglier.

Ce vin se dégustera jusqu'en 2020.

A DÉGUSTER AVEC :

  • Viande rouge

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