BoutiqueChâteau Patache d'Aux
la bouteille 18,90 €
Médoc
Bordeaux

Château Patache d'Aux 2013

NOTES DE DÉGUSTATION

Arômes de fruits frais et d’épices, avec une odeur de vanille qui se prolonge par une fragrance de cèdre. Nez complexe, avec différentes couches de prunes et de fruits des bois. Le palais met parfaitement en évidence le fruité du vin. Tanins légèrement râpeux, à l’alcool bien équilibré, et qui font du vin un excellent accompagnement de plats de viande rouge.

Dégustez-le avec un rôti de boeuf braisé sauce béarnaise, servi avec des légumes cuits à la vapeur et des pommes lyonnaises. Ce vin se dégustera jusqu'en 2028.

A DÉGUSTER AVEC :

  • Viande rouge

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Château Patache d'Aux Château Patache d'Aux 2013
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Château Patache d'Aux

Descendants des comtes d'Armagnac, les Chevaliers d'Aux furent les premiers propriétaires du domaine en 1632. Saisi comme bien national en l'an IV de la Révolution, il fut transformé en relais de diligences, plus connu au Médoc sous le nom de "Patache". Viticulture raisonnée avec enherbement naturel et labours superficiels mécaniques.

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