Domaine Brunely 2019

NOTES DE DÉGUSTATION

Vous serez étonné par l’intensité de ce vin, aux arômes de fruits noirs comme la myrtille ou la mûre, le tout sublimé par des tanins fins. Des caractéristiques qui en feront un compagnon parfait pour des viandes au goût prononcé comme le canard.

Le massif d’Uchaux se situe à l’extrême nord du Vaucluse sur un terroir magnifique de 750 hectares. La situation privilégiée de cette appellation village permet aux producteurs talentueux comme ceux du Domaine Brunely d’élaborer des vins structurés et frais.

Servir à 16-18°C avec une pissaladière, un parmentier de canard, un tome de montagne et des tartelettes aux cassis. Ce vin se dégustera jusqu’en 2023.