Domaine Vigneau Chevreau, Brut

NOTES DE DÉGUSTATION

Un Vouvray à la robe brillante, aux reflets or blanc. Nez fin et délicat de pomme et de poire, de fleurs du printemps. En bouche la bulle est fine et fondante. L'aromatique est portée sur la pomme et les agrumes citronnés, avec une persistance gourmande. La bulle est très bien équilibrée et le rapport prix-plaisir superbe.

"L’appellation Vouvray est l’une des plus réputées du Val de Loire, elle brille aussi bien en blancs secs ou moelleux qu’en bulles digestes et fines comme pour ce très joli vin du Domaine Vigneau-Chevreau." P. Defleur

Servir frais (6-8°C) avec des verrines de saumon à l'avocat de chèvre frais au saumon, des brochettes de gambas grillées, Sainte-Maure de Touraine et une tarte tatin. Ce vin se dégustera jusqu'en 2021.