BoutiqueJeanne Gaillard La Relève
la bouteille 19,00 €
Saint-Joseph
Vallée du Rhône

Jeanne Gaillard La Relève 2015

NOTES DE DÉGUSTATION

Pierre Gaillard est une des figures emblématiques de la Vallée du Rhône : vigneron de renom, il magnifie notamment Saint-Joseph, appellation très recherchée de la région. La relève est assurée puisque c'est sa fille, Jeanne Gaillard qui est à l'origine de ce sublime vin rouge que je vous propose en fermant les yeux !

Un vin typique, révélant les célébres arômes épicés de la syrah (poivre noir, baie de genévrier, réglisse). La très attendue finale aux notes de violette est bien présente également. Le tout dans une expression remarquablement concentrée. Tout cela sur un millésime 2015 rhodanien vanté par la majorité des oenologues.

Servir entre 16 et 18°C, sur un saucisson en croûte et sa sauce aux épices, un sauté de boeuf mariné au curry, un dôme au chocolat. Ce vin se dégustera jusqu'en 2022.

- Sélectionné également par Prodégustation -

A DÉGUSTER AVEC :

  • Pâtisserie
  • Charcuterie
  • Viande rouge

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