Ken Forrester Petit Chenin 2018

NOTES DE DÉGUSTATION

Un chenin à la fois frais et croquant, et mûr grâce au soleil sud-africain. Ses arômes de coing et de poire charment au nez. La sensation de fraîcheur découlant d'une récolte précoce se révèle en bouche avec des notes croquantes de pamplemousse et de pomme verte. La finale acidulée est désaltérante et appétissante.

Réputé comme le magicien du chenin blanc en Afrique du Sud, Ken Forrester illustre avec ce chenin de sa gamme « Petit », le style croquant et mûr de ce magnifique cépage. Le rapport prix-plaisir est remarquable.

Servir avec des beignets d’aubergines, du bar grillé ou du fromage de chèvre. A déguster jusqu’en 2021.