La sélection

J’ai un plaisir fou à déguster le millésime 2016 en ce moment à Bordeaux. La bouche est structurée par des tanins bien en place et qui portent une belle fraîcheur aromatique, sur le cassis, la mûre, le pain grillé et le cacao. Encore quelques belles années de garde. « Ce vin est issu d’une...