BoutiqueLe Cocher de Patache
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Bordeaux
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Le Cocher de Patache 2019

NOTES DE DÉGUSTATION

Un Bordeaux moderne qui combine expression du fruit et de l'élevage. Très structuré grâce à la noblesse tannique du cabernet sauvignon, il exprime aussi beaucoup de rondeur grâce au merlot. Ses arômes de mûre, de cassis et de poivre sont charmeurs. À déguster dès à présent sur la gourmandise du fruit, ou bien jusqu’en 2024 après quelques années de cave.

Cette cuvée est un vibrant hommage à l'histoire de la région bordelaise mais se veut également moderne dans son approche avec son assemblage sur le fruit et qu'une démarche respectueuse de l'environnement ; ce qui en fait un Bordeaux incontournable !

Servir entre 16-18°C avec un confit d’oie, un rôti de bœuf à l’ail, un Cantal et des crèpes au chocolat. Ce vin se dégustera jusqu’en 2024.

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