Marillier Père et Fils 2020

NOTES DE DÉGUSTATION

La robe claire aux reflets de framboise laisse présager un vin fin et racé. Le nez de cerise griotte, de fraise des bois et de muscade du clos saint-germain est très accrocheur. La bouche nous transporte en bourgogne grâce à ses tanins lé­gers et élégants, signature des vins rouges de la région, et sa grande fraîcheur qui invite à se resservir un verre.

Propriété familiale depuis 1921, Mickaël Marillier y vinifie avec talent des vins purs à des prix très attractifs pour la Bourgogne. Il nous fait l’honneur de nous proposer son Macon-Igé en exclusivité malgré une récolte très difficile cette année. Alors profitons-en !

Servir avec des œufs en meurette, un sauté de veau aux épices, un Crottin de Chavignol et des crêpes à la confiture de fraise. Ce vin se dégustera jusqu’en 2023.