BoutiqueMas La Chevalière Pinot Noir
la bouteille 9,50 €
Pays d'Oc
Languedoc / Roussillon

Mas La Chevalière Pinot Noir 2017

NOTES DE DÉGUSTATION

Longtemps le pinot noir ne brillait guère hors de ses terres natales bourguignonnes. Aujourd’hui, il donne de belles expressions plus au sud, jusqu’au Languedoc.

Le fruit rouge est attirant (cerise) au nez. En bouche la texture veloutée est accompagnée par la sensation de fruit juteux. Toucher élégant, avec une trame fine et élancée, beaucoup de charme dans ce pinot noir du Languedoc, mûr sans excès, qui a su préserver fraîcheur et élégance. On l'appréciera assez jeune.

Servir légèrement rafraîchi (à 16-17° C), pour accompagner une volaille en croûte de sel, des champignons farcis et un banon. Ce vin se dégustera jusqu’en 2020.

A DÉGUSTER AVEC :

  • Volaille
  • Charcuterie

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Mas la Chevalière

A Béziers, le Mas La Chevalière met le style Laroche aux accents du sud. Un équipement modèle au service de la qualité des vins. Des vins du Sud au caractère du Nord, la fraîcheur et le fruit du style Laroche.

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