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Montagny premier cru Les Bouchots
Bourgogne / Beaujolais

Moillard Grivot 2015

NOTES DE DÉGUSTATION

Ce Montagny 1er Cru se caractérise par son aromatique envoûtante, très florale, et son équilibre en bouche. La bouche développe une belle minéralité et des arômes de fleurs blanches. La finale persiste longuement sur une trame acide remarquable et élégante.

Quatre villages se partagent, à la pointe sud de la Côte Chalonnaise, l'appellation Montagny qui ne produit que des vins blancs : Buxy, Montagny-lès-Buxy, July-lès-Buxy et Saint-Vallerin. Un terroir idéal pour le chardonnay, constitué de sols calcaires qui amènent minéralité et fraîcheur.

À servir bien frais entre 10 et 12°C accompagné d'un plateau de fruits de mer, un bar à la crème fraîche et un Crottin de Chavignol. Ce vin se dégustera jusqu'en 2023.

- Sélectionné également par Prodégustation -

A DÉGUSTER AVEC :

  • Fruits de mer
  • Fromage
  • Poisson

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