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la bouteille 14,00 €
Côtes du Roussillon
Languedoc / Roussillon

Petit Mod'Amour 2016

NOTES DE DÉGUSTATION

Un puissant nez de fruits noirs (myrtille, cassis) et quelques notes plus fraîches donnent une impression très appétissante. En bouche ce vin séduit par sa rondeur de tanins, son toucher suave et une sensation glissante sans baisse d’énergie ni de tension. Du début à la fin c’est un charmeur, charnu et complet.

Ce domaine qui monte réussit dans toutes les couleurs, notamment ce rouge au nom clin d’oeil à base de carignan, grenache et syrah.

Servir entre 16 et 17°C avec une pastilla de pigeon, un rôti de veau aux herbes de Provence ou des pruneaux farcis au roquefort. Ce vin se dégustera jusqu'en 2023.

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Petit Mod'Amour Petit Mod'Amour 2016
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Domaine Modat

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