

Pont Caffino 2019
NOTES DE DÉGUSTATION
Le charme de Pont Caffino fait toujours autant de ravages avec ce 2019 entonnant de rondeur, particulièrement intéressante pour un muscadet ! Pont Caffino conserve aussi sa vivacité et ses notes salines persistantes et typiques de ce terroir. La finale explose en bouche sur les fruits blancs juteux avec une touche d'amertume douce qui équilibre parfaitement le tout.
La valeur sûre des vins du Muscadet et un rapport prix-plaisir toujours aussi remarquable. Pierre-Luc Bou-chaud, le vigneron, maîtrise avec beaucoup de talent l'art de mettre en bouteille des vins blancs aussi désaltérants qu'expressifs.
Servir à 9-10°C avec des bulots au poivre, un saumon en papillote, des palourdes au beurre persillé et une Sainte-Maure de Touraine. Ce vin se dégustera jusqu’en 2022.
A DÉGUSTER AVEC :

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CARACTÈRES
frais salin Souple Fruité
OCCASIONS
Dîner Déjeuner Apéritif
DEGRÉ D'ALCOOL
12 %
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ASSEMBLAGE
Melon de bourgogne
CONSERVATION
2 ans
Domaine Bouchaud