Port Aubin 2014

NOTES DE DÉGUSTATION

Un incontournable de notre sélection ! Sa robe couleur grenat est très sombre. Le nez, subtil, laisse apparaître des notes de fruits noirs rôtis, de prune mais également des par­fums boisés. Bel équilibre en bouche, de la rondeur, les tanins sont enrobés et apportent une texture satinée pleine de noblesse.

"Le célèbre vignoble de l’appellation Margaux, où trône par ailleurs le premier grand cru classé Château Margaux, bé­néficie d’un excellent brassage d’air qui tempère son climat.Les sols de graves y ont été déposés par la Garonne il y a des milliers d’années et font la particularité des vins du Médoc." Philippe Defleur

Servir légèrement rafraîchi (17-18°C), pour accompagner un soufflé aux champignons, une canette rôtie aux cèpes, des côtelettes d’agneau grillées et un Camembert. Ce vin se dégustera jusqu’en 2021.