BoutiqueRivesaltes Tuilé
la bouteille 19,90 €
Rivesaltes
Languedoc / Roussillon

Rivesaltes Tuilé 2007

NOTES DE DÉGUSTATION

Une superbe robe chatoyante. Le nez exprime de complexes effluves d'écale de noix, de caramel, cacao et de torréfaction qui se dégagent du verre. Au palais, l’univers de la torréfaction se dévoile allant de la ganache jusqu’à la liqueur de café avec des notes de pruneau.

On imagine un mariage « de raison » avec des desserts au chocolat, au café ou aux fruits secs bruns (pruneau, figue, datte…). Avec un roquefort, un stilton, ou une fourme d'Ambert, l’alliance est remarquable. Servir à 12°C. 

Astuce Magique : Vous n'êtes pas obligé de tout boire dans la même soirée ! Une bouteille ouverte, correctement refermée peut être dégustée pendant 6 mois comme un délicieux digestif. N'hésitez plus !

Ce vin a un potentiel de garde infini.

A DÉGUSTER AVEC :

  • Pâtisserie
  • Fromage

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