BoutiqueSorbief Chardonnay
la bouteille 14,90 €
L'étoile
Savoie / Jura

Sorbief Chardonnay 2015

NOTES DE DÉGUSTATION

Dans un style très caractéris­tique de l’appellation l’Etoile, ce chardonnay arbore une robe aux reflets de paille. Le nez évoque des notes délicieuses d’amandes, une pointe de beurre et de pain grillé. Enfin la bouche est fraîche, et sa minéralité crée une persistance charmeuse.

L’appellation l’Étoile ne compte que 60 hec­tares, situés principalement autour de la com­mune qui a donné son nom à l’appellation. On ne peut y produire que des vins blancs à partir de trois cépages : le chardonnay, le savagnin et le poulsard.

Servir rafraîchi (9-11°C) avec des écrevisses rôies, une dinde aux marrons, un Comté et un nougat glacé. Ce vin se dégustera jusqu'en 2021.

A DÉGUSTER AVEC :

  • Pâtisserie
  • Fruits de mer
  • Volaille
  • Fromage

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Sorbief Chardonnay Sorbief Chardonnay 2015
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