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Juin 13, 2024

Le Vin : Une Héritage de Goût Transmis de Génération en Génération

Il y a quelque chose de profondément captivant dans le goût d'un vin qui a traversé les âges. Chaque gorgée raconte une histoire, une histoire de passion, de savoir-faire, et de traditions soigneusement cultivées au fil des générations.

Mai 12, 2024

Découvrez les Trésors Viticoles d'Avignon et de ses Environs

Les vins en primeurs, un sujet qui fait battre le cœur de nombreux amateurs et collectionneurs de vin chaque année. Mais qu'est-ce que les vins en primeurs exactement ? Pourquoi suscitent-ils autant d'engouement et d'attention de la part des connaisseurs ?

Avril 26, 2024

Les systèmes de notation dans le vin

Les vins en primeurs, un sujet qui fait battre le cœur de nombreux amateurs et collectionneurs de vin chaque année. Mais qu'est-ce que les vins en primeurs exactement ? Pourquoi suscitent-ils autant d'engouement et d'attention de la part des connaisseurs ?

Avril 16, 2024

Tout sur les vins primeurs

Les vins en primeurs, un sujet qui fait battre le cœur de nombreux amateurs et collectionneurs de vin chaque année. Mais qu'est-ce que les vins en primeurs exactement ? Pourquoi suscitent-ils autant d'engouement et d'attention de la part des connaisseurs ?

Mars 28, 2024

Les vins de Châteauneuf-du-Pape

Niché au cœur de la vallée du Rhône, entre Avignon et Orange, se trouve une pépite viticole mondialement reconnu : Châteauneuf-du-Pape. Cette appellation prestigieuse, fière de son histoire millénaire et de ses vignobles, produit des vins emblématiques.

Mars 07, 2024

Les vins de Bourgogne

La Bourgogne est une région viticole dont la renommée s’étend bien au-delà des frontières françaises. Découvrons dans cet article les secrets des vignobles bourguignons et les terroirs qui font la renommée de cette terre d’exception.

Février 16, 2024

A la découverte des vins d'Afrique du Sud

Embarquons pour l’Afrique du Sud, destination prisée pour ses images de carte postales, c’est un pays aux multiples facettes et riche de la diversité culturelle et des régions qui la compose.  Qualifié de « pays du nouveaux monde » découvrons ensemble la particularité de leurs vins…

Février 05, 2024

Le champagne rosé

Le monde du champagne évoque des célébrations, des festivités et des moments mémorables. Au sein de cette effervescence, le champagne rosé s'impose comme une variante séduisante parmi l’ensemble de la gamme champagne, apportant sa touche de couleur et de sophistication. Dans cet article, plongeons-nous dans l'univers délicat et pétillant du champagne rosé.

Janvier 31, 2024

Comment choisir un bon vin ?

Choisir un vin n’est pas toujours évident quand on ne s’y connait pas ou très peu, et choisir LE bon vin à accorder avec son repas ou lors d’une occasion spéciale d’autant plus !

Janvier 29, 2024

Les vins du Médoc

Avant de devenir un des joyaux de la région bordelaise, le Médoc a longtemps demeuré une région dépourvue de vignes. Situé entre l’estuaire de la Gironde et l’océan Atlantique, l’origine de son nom provient du latin « in-medio- aquae », signifiant la terre « au milieu des eaux ».

Janvier 25, 2024

Comment sabrer le champagne en 3 étapes

Le sabrage du champagne ajoute une touche spectaculaire à nos moments festifs. Pour un anniversaire, un mariage, les fêtes de fin d’années ou la concrétisation d’un projet, le sabrage du champagne est une technique qui en impressionne plus d’un !

Août 23, 2023

Les Chevalier du Tastevin

C’est par une nuit de novembre, le 16 précisément, en 1934 que Georges Faiveley et Camille Rodier décidèrent de réunir leurs amis dans la Cave Nuiton de Nuits-Saint-Georges, au cœur de la Bourgogne. L’heure était grave [...]

Août 23, 2023

Les vins du Sud-Ouest

Andréas Larsson, meilleur sommelier du monde 2007 : "Les vins du Sud-Ouest sont à classer parmi les meilleurs de France et même du monde. Le Sud-Ouest c’est avant tout des paysages exceptionnels et un territoire unique [...]

Août 23, 2023

La Maison Cazes

On a testé pour vous une journée au Domaine Cazes. Nous sommes arrivés en voiture dans le charmant village de Rivesaltes, bien indiqué depuis la sortie d’autoroute. Un parking privé est à la disposition des clients [...]