Bordeaux - Château Patache d'Aux - AOP Médoc
Château Patache d'Aux - Cru Bourgeois - 2016
Notes dégustation
2016 a été un millésime presque idéal dans le Médoc. La palette aromatique est puissante et complexe, autour du fruit frais et de la mûre (fruits noirs) et des notes épicées assez marquées. Le boisé apporte du relief au vin, un style médocain affirmé et une très grande élégance et finesse.
Présentation Cuvée
Le château Patache d’Aux fut la demeure des descendants des comtes d’Armagnac en 1632. Pendant la Révolution Française il devint bien national et fut transformé en relais de Diligence, plus communément appelées patache. C’est de cet héritage historique, que le Château Patache d’Aux tient son nom.
Prix
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Caractéristiques
Cépages:
54% Cabernet Sauvignon, 39% Merlot, 4% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot
Degré d'alcool:
13%
Couleur:
Rouge
Type:
Tranquille
Ref:
BV18
Château Patache d'Aux
Le Château Patache d’Aux a atteint un niveau de maîtrise exceptionnel dans la conception de Médoc de haute qualité. Les plants de vigne du Château s’épanouissent dans des sols argilo- calcaire, graveleux et argilo-sableux sous l’influence d’un climat océanique.
Bordeaux
Le vignoble de Bordeaux, situé dans le Sud-Ouest de la France, s'étend sur près de 110 000 hectares, ce qui en fait l’un des plus vastes vignobles d’appellations au monde. Il regroupe 65 AOC, réparties entre la rive gauche, la rive droite et l’Entre-deux-Mers, chacune révélant des caractères bien distincts.
À travers ses terroirs prestigieux – du Médoc à Saint-Émilion en passant par le Sauternais – Bordeaux incarne l’équilibre entre tradition et innovation viticole.
Explorez ces paysages façonnés par la Garonne et la Dordogne, où se mêlent grands crus, châteaux emblématiques et savoir-faire ancestral…
Conseils de dégustation
Accord Mets-Vins
Cette cuvée se mariera agréablement un poulet en sauce aux champignons ou encore avec un dessert à base de chocolat.
Service
Déguster entre 15-17°C
Potentiel de garde
7 à 10 ans