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Languedoc-Roussillon - Devois des Agneaux d'Aumelas - AOP Languedoc

Devois des Agneaux d'Aumelas - L'Audacieuse rouge - 2022

Notes dégustation

Couleur grenat intense, au nez des arômes complexes de fruits noirs, de garrigue et de cacao. Bouche épicée et concentrée.

Présentation Cuvée

Depuis des générations, la famille Jeanjean met en valeur les plus belles appellations du Languedoc. Avec audace, à contre courant de ce qui se faisait, elle s'est installée sur des sites uniques comme la butte légendaire du Devois des Agneaux d'Aumelas

Prix 11,90 €

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Meilleur prix garanti

Caractéristiques

Cépages: 70% Syrah, 30% Grenache Noir

Degré d'alcool: 13.5%

Couleur: Rouge

Type: Tranquille

Ref: CB64

Domaine

Devois des Agneaux d'Aumelas

Sur les hauteurs du plateau d'Aumelas, il a fallu des années d'acharnement pour défricher les hectares de garrigue et faire grandir au fil du temps le vignoble du devois des Agneaux. Les templiers y cultivaient la vigne et élevaient des moutons au 12ème siècle - Devois signifie en occitan un lieu de pâture. L'ancienne bergerie a été convertie en chai et offre de parfaites conditions pour un élevage en barriques harmonieux des vins du domaine. Seul au monde, le vignoble est établi sur de superbes coteaux de calcaire dur. Le Devois des Agneaux d'Aumelas est l'une des propriétés de la Famille Jeanjean qui cultive une véritable école des terroirs au travers de différentes exploitations menées en Agriculture Biologique au coeur des appellations languedociennes.

Région

Languedoc-Roussillon

Le vignoble du Languedoc-Roussillon s’étend du Gard aux Pyrénées-Orientales, entre mer Méditerranée et contreforts du Massif central. Il s’agit du plus vaste vignoble de France avec plus de 228 000 hectares, dont 89 000 en AOC. Longtemps associé à une production de masse, il connaît aujourd’hui un renouveau qualitatif porté par des vignerons engagés et une riche diversité de terroirs. Du Pic Saint-Loup à Collioure, en passant par Corbières ou Limoux, découvrez un vignoble solaire, ancien, bercé par la tramontane et la modernité, où s’expriment pleinement les cépages méditerranéens…

Conseils de dégustation