Alsace - Domaine Siebert - AOP Crémant d'Alsace

Domaine Siebert - Terre de Pinot Noir Rosé

Notes dégustation

Très joli crémant d'Alsace rosé qui éblouit par sa robe saumon et son nez de noyau de cerise, groseille et pain grillé. En bouche, la bulle est d'une belle finesse et on ressent une vivacité plaisante. L'équilibre est parfait entre fruits rouges et fraîcheur.

Présentation Cuvée

Le saviez-vous ? Crémant rosé et chocolat peuvent faire bon ménage. En effet, le chocolat va rehausser les arômes fruités du crémant rosé qui va lui contrebalancer par sa vivacité les arômes du chocolat.
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Caractéristiques
Domaine Siebert
Créé en 1824, le Domaine Siebert est aujourd’hui géré d’une main talentueuse par Estelle Balzer, passée de nombreuses maisons de champagne de prestige. Elle a repris le domaine depuis plusieurs années et propose une gamme de vins alsaciens de haute qualité.
Alsace
Le vignoble d’Alsace se déploie en une étroite bande de plus de 170 kilomètres, entre les contreforts des Vosges et la plaine du Rhin, du nord de Strasbourg jusqu’à Thann. Fortement marqué par l’influence allemande, ce vignoble unique en France séduit par sa mosaïque de terroirs et son encépagement original, dominé par des cépages blancs aromatiques comme le Riesling, le Gewurztraminer ou le Pinot Gris. Avec ses paysages de collines sculptées de vignes, ses villages fleuris et sa célèbre Route des Vins, l’Alsace incarne l’alliance du patrimoine et de la finesse. Ici, les vins s’expriment en mono-cépage, souvent secs, parfois moelleux, toujours authentiques. Entre tradition séculaire et savoir-faire exigeant, découvrez une région viticole qui allie fraîcheur, minéralité et complexité.
Conseils de dégustation

Accord Mets-Vins

Vous pourrez aussi bien en profiter à l'apéritif que pendant le repas.

Service

Déguster entre 10-12°C

Potentiel de garde

1 à 3 ans