Laroche
Sélection des plus beaux terroirs historiques de l’appellation Chablis Village. Au sein de ces terroirs, les parcelles sont méticuleusement différenciées par leur exposition et leur type de sol. Des soins particuliers de la vigne aux différentes étapes de vinification et d'élevage font de la cuvée Saint-Martin plus qu'un Chablis Village. Laroche exprime ainsi sa vision de la quintessence d'un Grand Chablis.
Languedoc-Roussillon
Le vignoble du Languedoc-Roussillon s’étend du Gard aux Pyrénées-Orientales, entre mer Méditerranée et contreforts du Massif central. Il s’agit du plus vaste vignoble de France avec plus de 228 000 hectares, dont 89 000 en AOC.
Longtemps associé à une production de masse, il connaît aujourd’hui un renouveau qualitatif porté par des vignerons engagés et une riche diversité de terroirs.
Du Pic Saint-Loup à Collioure, en passant par Corbières ou Limoux, découvrez un vignoble solaire, ancien, bercé par la tramontane et la modernité, où s’expriment pleinement les cépages méditerranéens…
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