Languedoc-Roussillon - Les Embruns - IGP Pays d'Oc

Les Embruns - Rosé

Notes dégustation

Robe rose pâle vive et brillante. Nez intense en fruits frais alliant fraise, pêche et agrumes. Riche d’une belle intensité aromatique bien équilibrée, frais en bouche.

Présentation Cuvée

Les vignes sont situées a quelques mètres de la mer Méditerranée, le terroir maritime donne un vin très frais et salin.
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Caractéristiques
Les Embruns
Les Embruns vous transportent au cœur du sud de la France où la nature sauvage s'exprime avec une beauté indomptée.Les vignes, caressées par les embruns méditerranéens, donnent naissance à ce vin d'une grande fraîcheur aux notes minérales et salines. Labélisé vin biologique depuis 2008, Les Embruns incarne une viticulture plus respectueuse de l'environnement et de la biodiversité locale.
Languedoc-Roussillon
Le vignoble du Languedoc-Roussillon s’étend du Gard aux Pyrénées-Orientales, entre mer Méditerranée et contreforts du Massif central. Il s’agit du plus vaste vignoble de France avec plus de 228 000 hectares, dont 89 000 en AOC. Longtemps associé à une production de masse, il connaît aujourd’hui un renouveau qualitatif porté par des vignerons engagés et une riche diversité de terroirs. Du Pic Saint-Loup à Collioure, en passant par Corbières ou Limoux, découvrez un vignoble solaire, ancien, bercé par la tramontane et la modernité, où s’expriment pleinement les cépages méditerranéens…
Conseils de dégustation

Accord Mets-Vins

En apéritif ou en accompagnement de salades, grillades, tartes salées. Mais également tout au long d’un repas avec par exemple du gaspacho, du poisson grillé ou une viande blanche. Pour le dessert, une salade de fruits soulignera la fraîcheur des Embruns.

Service

Servir frais à 8°

Potentiel de garde

1 à 3 ans