Loire - Maison Foucher - AOP Chinon
Maison Foucher - Le Bon Breton - 2023
Notes dégustation
La robe est rouge grenat, le nez dévoile des arômes de groseille et des notes épicées sur les herbes aromatiques. En bouche, le vin est à la fois structuré et fruité, caractère typique de l'appellation.
Présentation Cuvée
Ce millésime 2023 promet des vins équilibrés et élégants, bien que la maturité des raisins ait été relativement lente, leur santé est demeurée excellente.
Prix
13,90 €
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*13,90 € la bouteille
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Caractéristiques
Cépages:
100% Cabernet Franc
Degré d'alcool:
12.50%
Couleur:
Rouge
Type:
Tranquille
Ref:
CC87
Maison Foucher
Née en 1921 comme tonnellerie artisanale, la Maison Foucher s'est affirmée comme une grande signature du négoce de haute précision en Centre-Loire. Dirigée depuis 2013 par l'œnologue Marc Vappereau (successeur de Jacky Foucher), la maison sélectionne et élève avec passion des cuvées issues des plus belles appellations ligériennes (Sancerre, Pouilly-Fumé, Menetou-Salon, Quincy, Coteaux du Giennois). Leurs vins se caractérisent par leur authenticité, leur netteté parcellaire et la pureté de leur expression aromatique.
Loire
Le vignoble de la Loire s’étend sur plus de 1 000 kilomètres, le long du fleuve et de ses affluents, avec une superficie de 70 000 hectares. Il compte 68 appellations, réparties entre le Pays Nantais, l’Anjou, la Touraine et le Centre-Loire.
Rouges légers, blancs secs ou moelleux, rosés délicats ou fines bulles, ces vins expriment la diversité des terroirs et des cépages comme le Chenin, le Sauvignon ou le Cabernet Franc.
Partez à la découverte de ces paysages classés UNESCO, entre châteaux emblématiques, rives du fleuve et coteaux ensoleillés…
Conseils de dégustation
Accord Mets-Vins
Se mariera avec des plats à base de volaille et de légumes rôtis.
Service
Se déguste entre 14-16°C
Potentiel de garde
4 à 6 ans
