Clos de Bully

Clos de Bully
Maison Champy 2021

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Le lieu-dit “Clos de Bully » est l’un des plus anciens vignobles de Bourgogne, planté en 1158 par les moines de l’Abbaye de Maizières et situé sur un sol marno-calcaire.

Fiche Technique

Cépage Pinot noir
Potentiel de garde 1 à 3 ans
Allergènes Contient des sulfites
Type de vin Tranquille
Millésime 2021
Pays France
Région Bourgogne
REF BY60

Maison Champy

Maison Champy

Propriétaire de 21 hectares de vignes sur la Côte de Beaune, notamment à Pernand-Vergelesses, la Maison Champy exploite une grande partie de ses vignes en Agriculture biologique afin de préserver et magnifier le parcellaire de ses terroirs d’exception. L’engagement de la Maison Champy est dédié à une viticulture de précision. La place importante accordée à l’environnement signifie que tous les traitements dans les vignes du domaine correspondent à ceux utilisés en lutte raisonnée et en agriculture biologique. Vosne-Romanée, Gevrey-Chambertin, Clos Vougeot Grand cru, Echezeaux Grand Cru, Charmes-Chambertin, Mazis Chambertin ...Quelques-uns des grands noms qu’élève avec soin la Maison Champy dans ses caves historiques en plein cœur de Beaune. En effet, Forte de trois siècles d’Histoire et d’Expérience, la Maison Champy a construit un véritable savoir-faire dans la sélection de pépites issues de crus rares et recherchés en Bourgogne. C’est notamment le cas sur la Côte de Nuits où elle bénéficie de partenariats pluriannuels de longue date qui lui permettent de suivre tout au long de l’année le travail réalisé dans les vignes jusqu’aux vendanges et de prendre le relais sur la vinification et sur l’élevage.

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