Languedoc-Roussillon - Castelbarry - AOP Languedoc
Castelbarry - Cuvée Or blanc - 2024
Notes dégustation
La robe est dorée aux reflets verts, le nez est élégant sur les fleurs blanches et les épices douces qui introduit une bouche dynamique. L'attaque vive évolue vers une rondeur fruitée et une finale savoureuse.
Présentation Cuvée
Cette Cuvée OR est la référence qui a donné ses lettres de noblesse à la cave depuis de très nombreuses années. Son nom provient des teintes dorées des murs du Castellas, orientés plein sud, lorsque le soleil est à son apogée.
Prix
11,00 €
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Caractéristiques
Cépages:
Grenache, Marsanne, Vermentino
Degré d'alcool:
12.5%
Couleur:
Blanc
Type:
Tranquille
Ref:
CE60
Castelbarry
Véritable cave artisanale aux valeurs humaines, ce domaine cultive plus de 60 % de son vignoble en démarche Terra Vitis. Nichées entre 120 et 350 mètres d’altitude face au sud-est, les vignes s'épanouissent au cœur du Grand Site de Saint-Guilhem-le-Désert, un terroir d'exception classé à l'UNESCO.
Languedoc-Roussillon
Le vignoble du Languedoc-Roussillon s’étend du Gard aux Pyrénées-Orientales, entre mer Méditerranée et contreforts du Massif central. Il s’agit du plus vaste vignoble de France avec plus de 228 000 hectares, dont 89 000 en AOC.
Longtemps associé à une production de masse, il connaît aujourd’hui un renouveau qualitatif porté par des vignerons engagés et une riche diversité de terroirs.
Du Pic Saint-Loup à Collioure, en passant par Corbières ou Limoux, découvrez un vignoble solaire, ancien, bercé par la tramontane et la modernité, où s’expriment pleinement les cépages méditerranéens…
Conseils de dégustation
Accord Mets-Vins
A servir avec des tielles sétoises, d'encornets farcis ou du poisson grillé.
Service
A servir entre 10 et 12°C.
Potentiel de garde
1 à 3 ans