Bordeaux - Château Fonpiqueyre - AOP Haut-Médoc
Château Fonpiqueyre - 2020
Notes dégustation
Comparable au Château Liversan de par leur proximité, ce vin a une couleur pourpre. Au nez, des notes de fruits rouges, groseilles et boisées se dégagent. La bouche est pleine, marquée par le bois, plaisante avec une belle persistance aromatique en finale.
Présentation Cuvée
Nous trouvons bien le côté fruit mûr porté par le Merlot et le côté épicé donné par le Cabernet. Discret et bien équilibré avec le chêne. Doux et belle longueur en bouche, avec des tannins subtils, typique pour un vin avec des sols grave et sable.
Prix
16,90 €
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Caractéristiques
Cépages:
60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon
Degré d'alcool:
13%
Couleur:
Rouge
Type:
Tranquille
Ref:
CE00
Château Fonpiqueyre
Ancré depuis 1868 sur le terroir d'exception de Saint-Sauveur et rejoint par la famille Lapalu en 1995, le Château Fonpiqueyre s'épanouit sur un plateau sablo-graveleux sur socle calcaire. Reconnue Cru Bourgeois depuis 2011, cette propriété met à l'honneur un assemblage à dominante de Merlot, élevé pour partie en barriques neuves. Il en résulte un vin souple, bien structuré, remarquable par son harmonie et sa richesse aromatique.
Bordeaux
Le vignoble de Bordeaux, situé dans le Sud-Ouest de la France, s'étend sur près de 110 000 hectares, ce qui en fait l’un des plus vastes vignobles d’appellations au monde. Il regroupe 65 AOC, réparties entre la rive gauche, la rive droite et l’Entre-deux-Mers, chacune révélant des caractères bien distincts.
À travers ses terroirs prestigieux – du Médoc à Saint-Émilion en passant par le Sauternais – Bordeaux incarne l’équilibre entre tradition et innovation viticole.
Explorez ces paysages façonnés par la Garonne et la Dordogne, où se mêlent grands crus, châteaux emblématiques et savoir-faire ancestral…
Conseils de dégustation
Accord Mets-Vins
Ce vin accompagne parfaitement les magrets de canard, les carrés d'agneau et les viandes blanches.
Service
A servir entre 15 et 18°C.
Potentiel de garde
6 à 10 ans