Bordeaux - Château Liversan - AOP Haut-Médoc

Château Liversan - Cru Bourgeois - 2020

Notes dégustation

Robe grenat brillante légère. Nez de fruits noirs confits et pruneau. Un vin élégant, aux tanins soyeux, avec un bois parfaitement fondu et utilisé pour soutenir la trame tannique et aromatique naturelle. Belle persistance délicate.

Présentation Cuvée

Le millésime 2020 dans le Haut-Médoc est unanimement salué pour son équilibre, sa fraîcheur et sa structure tannique élégante. Les vins issus de ce millésime présentent une belle intensité aromatique, avec des notes de fruits noirs, d'épices et parfois de graphite. En bouche, ils sont charnus, avec des tanins fins et une belle longueur.
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Caractéristiques
Château Liversan
Le vignoble du Château Liversan vous saisit par la beauté sauvage de son plateau de graves à sous-sol calcaire qui domine les prestigieux vignobles de Pauillac. 50 hectares d’un seul tenant avec une variation de terroirs et cépages. Propriété des Marquis de Latresne au XVIIIe siècle, le Château Liversan arbore encore aujourd'hui ses lettres de noblesse : le blason familial orne la bâtisse ainsi que l’étiquette de la bouteille.
Bordeaux
Le vignoble de Bordeaux, situé dans le Sud-Ouest de la France, s'étend sur près de 110 000 hectares, ce qui en fait l’un des plus vastes vignobles d’appellations au monde. Il regroupe 65 AOC, réparties entre la rive gauche, la rive droite et l’Entre-deux-Mers, chacune révélant des caractères bien distincts. À travers ses terroirs prestigieux – du Médoc à Saint-Émilion en passant par le Sauternais – Bordeaux incarne l’équilibre entre tradition et innovation viticole. Explorez ces paysages façonnés par la Garonne et la Dordogne, où se mêlent grands crus, châteaux emblématiques et savoir-faire ancestral…
Conseils de dégustation

Accord Mets-Vins

S’accordera très bien avec une un chapon farci aux marrons, un velouté de butternut automnale ou un gigot d’agneau aux champignons.

Service

A consommer entre 15°C et 18°C.

Potentiel de garde

plus de 10 ans