Bordeaux - Tour de Capet - AOP Saint-Emilion Grand Cru

Tour de Capet - 2019

Notes dégustation

2019 est un millésime plein de potentiel : une profonde robe pourpre aux reflets violines. Un nez jeune et complexe aux notes de fruits rouges frais, épices et un apport de la barrique encore bien présent. Le vin est bien structuré, avec une charge tannique assez importante, un profil de merlot solaire, chaud mais délicat.

Présentation Cuvée

Un millésime considéré comme « facile » à Saint-Emilion. Un vin au profil solaire, chaud mais délicat.
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Caractéristiques
Tour de Capet
Tour de Capet est situé aux portes de Saint-Emilion, sur la commune de Saint Hippolyte. Son vignoble bénéficie d'un climat tempéré à influence océanique. Les vignes évoluent sur un terroir sablo-limoneux.
Bordeaux
Le vignoble de Bordeaux, situé dans le Sud-Ouest de la France, s'étend sur près de 110 000 hectares, ce qui en fait l’un des plus vastes vignobles d’appellations au monde. Il regroupe 65 AOC, réparties entre la rive gauche, la rive droite et l’Entre-deux-Mers, chacune révélant des caractères bien distincts. À travers ses terroirs prestigieux – du Médoc à Saint-Émilion en passant par le Sauternais – Bordeaux incarne l’équilibre entre tradition et innovation viticole. Explorez ces paysages façonnés par la Garonne et la Dordogne, où se mêlent grands crus, châteaux emblématiques et savoir-faire ancestral…
Conseils de dégustation

Accord Mets-Vins

Tour de Capet sublimera les magrets de canards et autres volailles en sauces.

Service

Servir entre 15 et 17°C

Potentiel de garde

6 à 10 ans