Domaine L'Avenir - Provenance Pinotage - 2022

Domaine viticole de premier plan à Stellenbosch, L’Avenir est spécialisé dans les vins issus des cépages emblématiques d’Afrique du Sud que sont le Pinotage et le Chenin blanc. Situé sur les flancs du mont Simonsberg à Stellenbosch, il se trouve au cœur de l’appellation la plus prisée d’Afrique du Sud et du berceau du Pinotage. Avec une philosophie de vinification reposant sur le savoir-faire, les cuvées mettent en exergue la polyvalence et l’élégance de ce cépage qui porte haut les couleurs de Stellenbosch. Très attaché à l’émancipation, le bien nommé Avenir s’engage tout particulièrement en faveur des générations futures sur les terres viticoles de Stellenbosch.

Entre montagnes et océans, le vignoble sud-africain s’étend sur 100 000 hectares, offrant une diversité unique. Son climat méditerranéen, influencé par le courant de Benguela, façonne des vins expressifs. Rouges intenses, blancs frais et élégants : chaque terroir révèle son caractère, porté par des cépages emblématiques comme le Pinotage, le Chenin Blanc et le Cabernet-Sauvignon.