Bourgogne - Domaine Laroche - AOP Chablis
Domaine Laroche - Premier Cru "Montée de Tonnerre" - 2023
Notes dégustation
Un Chardonnay de caractère, où l'ampleur et la richesse s'allient à une minéralité tranchante. Un équilibre parfait entre gourmandise et fraîcheur.
Présentation Cuvée
Le Climat Montée de Tonnerre est exposé sud-ouest et n’est séparé du Grand Cru Les Blanchots que par un étroit ravin. Pour en révéler l’élégance, il a été élevé sur lies fines dans différents contenants, en inox et en chêne français.
Prix
42,00 €
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*42,00 € la bouteille
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Caractéristiques
Cépages:
100% Chardonnay
Degré d'alcool:
12.5%
Couleur:
Blanc
Type:
Tranquille
Ref:
CE39
Domaine Laroche
Avec 90 hectares situés sur les plus beaux terroirs, le Domaine Laroche incarne l'excellence historique de Chablis. Son siège, l'Obédiencerie, témoigne d'un héritage viticole médiéval exceptionnel initié par les chanoines de Saint-Martin de Tours.
Bourgogne
Le vignoble de Bourgogne s'étend entre Auxerre et la région de Mâcon, sur seulement 28 841 hectares. La Bourgogne viticole produit 84 Appellations d’Origine Contrôlée (AOC). Parmi les plus prestigieux au monde, ces vins sont façonnés par les vignerons et négociants-éleveurs de cinq régions aux caractères bien distincts.
Partez à la découverte de ces terroirs d’exception, entre panoramas vallonnés, falaises monumentales et coteaux baignés de soleil…
Conseils de dégustation
Accord Mets-Vins
Il sera parfait en accompagnement de noix de Saint Jacques ou de crustacés. Il se révèlera également, avec les viandes blanches ou les fromages de chèvre.
Service
A servir entre 12 et 14°C.
Potentiel de garde
6 à 10 ans