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Afrique du Sud - Ken Forrester - Stellenbosch

Ken Forrester - Old Vine Réserve - 2022

Notes dégustation

Doré et charpenté, avec des arômes de melon et de pomme cuite aux épices. Structuré, avec des notes minérales rehaussées par des saveurs de miel et de caramel dues au contact avec les lies. Ce vin est un excellent exemple de l’équilibre harmonieux qui peut être atteint entre les arômes fruités et les délicates notes de chêne/vanille, qui se combinent pour former des saveurs complexes et douces.

Présentation Cuvée

Le fameux Chenin Blanc Réserve de Ken Forrester. Amies des plus beaux établissements, les cuvées de Ken Forrester sont exportées dans le monde entier. Au fil des ans, la qualité supérieure de ses vins a permis à la propriété de recevoir une myriade d’éloges sur la scène nationale et internationale, et de remporter des centaines de prix et distinctions.

Prix 19,00 €

En rupture de stock *19,00 € la bouteille

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une box anti-choc
Meilleur prix garanti

Caractéristiques

Cépages: 100% Chenin Blanc

Degré d'alcool: 13.5%

Couleur: Blanc

Type: Tranquille

Ref: BZ42

Domaine

Ken Forrester

Situés sur les pentes de la montagne Helderberg, au cœur de Stellenbosch, la région viticole la plus célèbre d’Afrique du Sud, les vignobles de Ken Forrester sont souvent désignés comme le fief du chenin blanc. Les vignobles de Ken Forrester sont conduits de manière durable, tandis que son environnement de travail et son éthique professionnelle sont une source d’inspiration pour le secteur.

Région

Afrique du Sud

Entre montagnes et océans, le vignoble sud-africain s’étend sur 100 000 hectares, offrant une diversité unique. Son climat méditerranéen, influencé par le courant de Benguela, façonne des vins expressifs. Rouges intenses, blancs frais et élégants : chaque terroir révèle son caractère, porté par des cépages emblématiques comme le Pinotage, le Chenin Blanc et le Cabernet-Sauvignon.

Conseils de dégustation

Accord Mets-Vins

Ce vin se marie bien avec de nombreux plats épicés, mais aussi les plats parfumés à base de poisson ou de poulet. Le choix idéal pour accompagner les écrevisses et les crevettes. Un véritable vin de référence pour célébrer les moments de convivialité.