Rhône - L'Oratoire des Papes - AOP Châteauneuf-du-Pape
L'Oratoire des Papes - 2022
Notes dégustation
La robe est nette et brillante. Le nez, marqué par la grêle tardive, dévoile des fruits mûrs (pruneau, figue, fraise écrasée) et du poivre, avec des notes de fleurs séchées, foin et amande. En bouche, un vin concentré, où la suavité du Grenache est équilibrée par des tanins précis.
Présentation Cuvée
Une expression aux équilibres subtils, avec des notes florales respectées et un toucher en bouche sublimé par le mariage entre la profondeur des galets roulés, la délicatesse des safres, la structure des calcaires et le fruité des grès rouges.
Prix
44,00 €
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*44,00 € la bouteille
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Caractéristiques
Cépages:
Grenache Noir, Syrah, Cinsault, Mourvèdre
Degré d'alcool:
15.0%
Couleur:
Rouge
Type:
Tranquille
Ref:
CB61
L'Oratoire des Papes
Maison historique née en 1880 aux portes de Châteauneuf-du-Pape, L'Oratoire des Papes abrite ses caves troglodytes au sein d'un prieuré du XVIᵉ siècle. Reprise par la maison Ogier en 2000 et célèbre pour son étiquette Art Déco, la propriété est certifiée en agriculture biologique depuis 2008. Mené par Édouard Guérin à travers des pratiques avant-gardistes (agroforesterie, engrais naturels, taille sur-mesure), le domaine façonne d'emblématiques cuvées vivantes et empreintes d'harmonie.
Rhône
Le vignoble de la vallée du Rhône s’étend de Vienne à Avignon, suivant le cours du fleuve entre reliefs abrupts au nord et garrigues méridionales au sud. C’est l’un des plus anciens vignobles français, où les Romains, puis les papes d’Avignon ont façonné l’histoire de ses crus.
Réparti sur près de 80 000 hectares et plus de 1 300 communes, il donne naissance à des vins puissants et expressifs : Châteauneuf-du-Pape, Côte-Rôtie, Hermitage, Gigondas…
Des cépages comme la Syrah, la Grenache ou le Viognier y trouvent un terrain d’expression remarquable, offrant une richesse aromatique unique.
Conseils de dégustation
Accord Mets-Vins
Ce millésime sera parfait pour accompagner une belle volaille aux truffes, un boeuf en croûte de sel ou encore une poêlée campagnarde.
Service
A déguster entre 15°C et 16°C. Nous recommandons de le décanter quelques heures en carafe ou bien d’ouvrir la bouteille 12h avant la dégustation.
Potentiel de garde
Plus de 10 ans
