Cuvée des Anges

Cuvée des Anges
Domaine La Grande Maison 2020

Issu d’une vendange manuelle avec tri soigneux des raisins atteints par un «jeune» botrytis. Cette cuvée séduit par ses arômes de fruits mûrs, avec une belle harmonie entre la sucrosité et l’acidité.

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Issu d’une vendange manuelle avec tri soigneux des raisins atteints par un «jeune» botrytis. Cette cuvée séduit par ses arômes de fruits mûrs, avec une belle harmonie entre la sucrosité et l’acidité.
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Le domaine La Grande Maison à Monbazillac se situe dans une ancienne maison forte datant du XIVe siècle. Après plus de 25 ans en Bio, le domaine est reconnu Demeter depuis 2018, une certification internationale pour l’agriculture biodynamique.

Fiche Technique

Cépage Muscadelle, Sauvignon, Sémillon
Degré d’alcool 12,5 %
Potentiel de garde 1 à 3 ans
Couleur du vin Blanc
Label BIO
Allergènes Contient des sulfites
Type de vin Liquoreux
Millésime 2020
Pays France
Région Sud Ouest
REF BY668

Domaine La Grande Maison

Domaine La Grande Maison

Le Domaine de la Grande Maison est un domaine viticole situé aux alentours de Bergerac. L'exploitation est jonchée sur une colline surplombant les rives de la Dordogne. Dans ce cadre digne d’une carte postal nous travaillons nos vignes pour vous proposer des vins bio d’exception. Le vignoble est exposé plein sud pour faire le plein de douceur. Le domaine possède un étang qui est un véritable atout car permet au champignon, le botrytis, de proliférer en période de vendanges et qui est un élément principal des Monbazillacs.

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