Languedoc-Roussillon - La Gravette - AOP Languedoc
La Gravette Languedoc - 2024
Notes dégustation
Belle couleur rubis foncé. Nez de petits fruits rouges, framboise, réglisse et subtilement poivré. Rond et fruité en bouche, avec des tanins fondus et une belle finale épicée.
Présentation Cuvée
Le sol de gravettes où s’enracinent profondément les vignes (jusque 8 mètres de profondeur) est propice à l'élaboration de ce vin rouge si recherché pour sa belle minéralité et ses tanins fondus
Prix
10,50 €
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Caractéristiques
Cépages:
40% Syrah, 40% Grenache, 20% Cinsault
Degré d'alcool:
13%
Couleur:
Rouge
Type:
Tranquille
Ref:
CE27
La Gravette
La cave de La Gravette est située dans le charmant village de Corconne, une des communes les plus septentrionales de la région viticole du Languedoc, au nord du « Seigneur des Garrigues », le Pic Saint Loup. Le vignoble bénéficie donc d’un climat mixte méditerranéen et continental, permettant de tempérer les fortes chaleurs estivales.
Languedoc-Roussillon
Le vignoble du Languedoc-Roussillon s’étend du Gard aux Pyrénées-Orientales, entre mer Méditerranée et contreforts du Massif central. Il s’agit du plus vaste vignoble de France avec plus de 228 000 hectares, dont 89 000 en AOC.
Longtemps associé à une production de masse, il connaît aujourd’hui un renouveau qualitatif porté par des vignerons engagés et une riche diversité de terroirs.
Du Pic Saint-Loup à Collioure, en passant par Corbières ou Limoux, découvrez un vignoble solaire, ancien, bercé par la tramontane et la modernité, où s’expriment pleinement les cépages méditerranéens…
Conseils de dégustation
Accord Mets-Vins
Vin fruité et peu tannique pouvant accompagner l’ensemble d’un repas. Compagnon idéal d’une belle viande rouge grillée, d’un fromage frais peu affiné ou d’un Pélardon des Cévennes.
Service
A servir entre 16 et 18°C.
Potentiel de garde
4 à 6 ans