Blanc de Noirs

En bouche, ce vin est naturellement vif et minéral, avec des notes de fruits à chair blanche et une pointe iodée, il rafraîchit comme la tramontane qui court le long de nos coteaux. Au nez, tout comme en bouche, il est vif, minéral, avec des notes de fruits à chair blanche et une pointe iodée. Toutefois, on peut aussi y déceler une pointe de fruit de la passion.