Languedoc-Roussillon - LYV - IGP Pays d'Oc
LYV Rosé
Notes dégustation
Dôtée d’une robe limpide et brillante, la bouche est équilibrée entre rondeur, sucrosité naturelle et une fraîcheur qui vient relever l'ensemble harmonieusement.
Présentation Cuvée
Le Lyv rosé est le parfait équilibre entre gourmandise et fraîcheur. Cette cuvée révèle des arômes de petits fruits rouges frais et de bonbons anglais accompagnés de notes d’agrumes.
Prix
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Caractéristiques
Cépages:
40% Cinsault, 20% Grenache, 10% Syrah, 10% Malbec, 10% Cabernet Franc et 10% Pinot Noir.
Degré d'alcool:
12.0%
Couleur:
Rosé
Type:
Tranquille
Ref:
CC27
LYV
LYV repense le vin avec audace et bouscule les conventions. Elle n'hésite pas à s'assumer telle qu'elle est: une gamme de vins vegans contemporains du Sud de la France, élaborés par un Master of Wine et magnifiés par un flacon unique et original.
Languedoc-Roussillon
Le vignoble du Languedoc-Roussillon s’étend du Gard aux Pyrénées-Orientales, entre mer Méditerranée et contreforts du Massif central. Il s’agit du plus vaste vignoble de France avec plus de 228 000 hectares, dont 89 000 en AOC.
Longtemps associé à une production de masse, il connaît aujourd’hui un renouveau qualitatif porté par des vignerons engagés et une riche diversité de terroirs.
Du Pic Saint-Loup à Collioure, en passant par Corbières ou Limoux, découvrez un vignoble solaire, ancien, bercé par la tramontane et la modernité, où s’expriment pleinement les cépages méditerranéens…
Conseils de dégustation
Accord Mets-Vins
A l'apéritif ou en accompagnement de tapas, de gambas flambées, d’un tartare de saumon relevé de notes exotiques ou un Banh Bao vegan.
Service
Servir bien frais (8-10°C)
Potentiel de garde
1 à 2 ans