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Bourgogne - Maison Champy - AOP Rully

Maison Champy - Rully - 2023

Notes dégustation

Robe or pâle aux reflets dorés. Belle intensité aromatique, le nez s'ouvre sur des notes de pêche et d'abricot, des notes vanillées et finement grillées. La bouche est souple, ronde et complexe sur des fruits blancs, des notes exotiques et les agrumes avec une légère note boisée.

Présentation Cuvée

Situé sur la Côte Chalonnaise, entre Beaune et Mâcon, ce Rully est le fruit d'une vinification traditionnelle aux levures indigènes. Son élevage de 10 mois en fûts, dont 25 % de bois neuf, lui apporte une structure élégante et une grande complexité. Enfin, sa mise en bouteille en « jour fruit » selon le calendrier biodynamique préserve tout l'éclat et l'énergie de son terroir.

Prix 30,00 €

En stock *30,00 € la bouteille

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une box anti-choc
Meilleur prix garanti
Livraison offerte dès 180€ d'achat

Caractéristiques

Cépages: 100% Chardonnay

Degré d'alcool: 13%

Couleur: Blanc

Type: Tranquille

Ref: CE36

Domaine

Maison Champy

Propriétaire de 21 hectares de vignes sur la Côte de Beaune, notamment à Pernand-Vergelesses, la Maison Champy exploite une grande partie de ses vignes en Agriculture biologique afin de préserver et magnifier le parcellaire de ses terroirs d’exception. La place importante accordée à l’environnement signifie que tous les traitements dans les vignes du domaine correspondent à ceux utilisés en lutte raisonnée et en agriculture biologique.

Région

Bourgogne

Le vignoble de Bourgogne s'étend entre Auxerre et la région de Mâcon, sur seulement 28 841 hectares. La Bourgogne viticole produit 84 Appellations d’Origine Contrôlée (AOC). Parmi les plus prestigieux au monde, ces vins sont façonnés par les vignerons et négociants-éleveurs de cinq régions aux caractères bien distincts. Partez à la découverte de ces terroirs d’exception, entre panoramas vallonnés, falaises monumentales et coteaux baignés de soleil…

Conseils de dégustation