Provence - Moonlight & Roses - AOP Coteaux d'Aix-en-Provence

Moonlight and Roses

Notes dégustation

Ce rosé, à la robe brillante avec des nuances de litchi, a un nez élégant aux notes de fruits rouges. Moonlight and Roses est marqué pas des arômes de fruits rouges (fraise, groseille, framboise) avec une belle longueur franche sur la fin.

Présentation Cuvée

Moonlight & Roses, la promesse de la fraîcheur retrouvée et une invitation à prendre enfin le temps ! Du temps pour soi ou avec les autres. Du temps pour chiller ou célébrer, du coucher de soleil jusqu’au clair de lune. Du temps pour découvrir toute la fraîcheur de Moonlight & Roses, celle qui vous invite à prendre le temps qu’il faut pour vivre un moment de partage sans ordre imposé ni paillettes superflues !
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Caractéristiques
Moonlight & Roses
Située entre mer et montagne, la cuvée Moonlight & Roses est principalement issue d’un vignoble situé à 400 mètres d’altitude. Les terres argilo-calcaires, propices au développement de la vigne, apportent beaucoup de fraîcheur et une bonne filtration de l’eau. Le sol quant à lui, adapté aux cépages de Provence, permet de produire un vin rond, fin et fruité.
Provence
Le vignoble de Provence, baigné de lumière et bercé par le mistral, s'étend des contreforts des Alpilles aux rives azurées de la Méditerranée. Il est l’un des plus anciens vignobles de France, fondé par les Grecs de Phocée bien avant l’époque romaine. Célèbre dans le monde entier pour ses vins rosés à la robe délicate, il propose aussi des rouges élégants et des blancs lumineux, issus d’une mosaïque de terroirs allant des schistes du Massif des Maures aux calcaires des Alpilles.
Conseils de dégustation

Accord Mets-Vins

Ce vin fruité et délicat sera parfait pour un apéritif. Il se mariera parfaitement avec des légumes, du poisson et de la viande grillée. Il sera également idéal pour des dessert à base de fraises.

Service

Servir entre 10° et 12°C.

Potentiel de garde

1 à 2 ans