Riesling Altenberg de Wolxheim

Riesling Altenberg de Wolxheim
Domaine Siebert 2016

Magnifique riesling au nez expressif sur le citron, le gingembre et de subtiles notes pétrolées qui sont caractéristiques de ce cépage sur les grands crus. La bouche est ample et minérale avec une certaine tendresse. Vin confidentiel, c’est une opportunité exceptionnelle de découvrir la grandeur des vins de cette région sans trop attaquer le porte-monnaie.

Prix de l’offre — 0,75L

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Au pied du rocher de l'Horn, l’Altenberg est au cœur même du vignoble de Wolxheim : 31,20 ha remarquablement exposés y bénéficient d’un microclimat idéal, très sec, à une altitude de 200 à 250 m. Dans le champ de failles de Wolxheim, ce terroir au sous-sol de Lias et de Dogger est de nature marno-calcaire riche en cailloutis. L’Altenberg est particulièrement favorable au Riesling, qui couvre ici 18 ha. Le Gewurztraminer y est également à l’honneur, avec 8 ha.

Fiche Technique

Cépage	Riesling
Degré d’alcool	12,5%
Potentiel de garde	1 à 3 ans
Couleur du vin	Blanc

Allergènes	Contient des sulfites
Type de vin	Tranquille
Millésime	2016
Pays	France
Région	Alsace
REF	BX40

Domaine Siebert

Créé en 1824, le Domaine Siebert est aujourd’hui géré d’une main talentueuse par Estelle Balzer, passée de nombreuses maisons de champagne de prestige. Elle a repris le domaine depuis plusieurs années et propose une gamme de vins alsaciens de haute qualité.