D'une structure souple et ample, ce vin présente des notes aromatiques fruitées de groseille et de mûre, et se distingue par une finale fine et florale.
Au Nord de la Côte de Beaune, Aloxe-Corton produit l’une des AOC les plus renommées parmi les vins de Bourgogne et abrite le seul Grand Cru rouge de cette Côte, le Corton.
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Propriétaire de 21 hectares sur la Côte de Beaune, notamment à Pernand-Vergelesses, la Maison Champy pratique majoritairement l’agriculture biologique pour préserver et sublimer ses terroirs d’exception. Son engagement pour une viticulture de précision s’accompagne d’un respect strict de l’environnement, avec des traitements en accord avec les principes de la lutte raisonnée et de l’agriculture biologique.
