Afrique du Sud - Stellenbosch
Panaché Découverte du Pinotage
Notes dégustation
Un carton panaché 100% Pinotage, le cépage emblématique des terroirs de Stellenbosch. Trois cuvées aux expressions complémentaires : la gourmandise de L'Avenir Provenance, la finesse du Petit Pinotage de Ken Forrester, et la richesse de L'Avenir Horizon. Une immersion intense au cœur du Nouveau Monde, entre tradition et modernité.
Présentation Cuvée
Ce carton panaché est composé de 3 bouteilles de vins exclusivement réalisés avec le cépage emblématique d'Afrique du Sud, le Pinotage (croisement entre le Pinot Noit et le Cinsault). Il apporte une signature aromatique très riche, une structure charpentée mais élégante et une personnalité forte qui le différencie en Afrique du Sud des autres régions du monde.
Prix
40,80 €
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Caractéristiques
Cépages:
100% Pinotage
Couleur:
Rouge
Type:
Tranquille
Ref:
Z789
Domaine
1x L'Avenir - Provenance Pinotage - Afrique du Sud, Stellenbosch 2021
1x Ken Forrester - Petit Pinotage - Afrique du Sud, Stellenbosch 2022
1x L'Avenir - Horizon Pinotage - Afrique du Sud, Stellenbosch 2021
Afrique du Sud
Entre montagnes et océans, le vignoble sud-africain s’étend sur 100 000 hectares, offrant une diversité unique. Son climat méditerranéen, influencé par le courant de Benguela, façonne des vins expressifs. Rouges intenses, blancs frais et élégants : chaque terroir révèle son caractère, porté par des cépages emblématiques comme le Pinotage, le Chenin Blanc et le Cabernet-Sauvignon.
Conseils de dégustation
Accord Mets-Vins
Ces 3 vins sud-africains accompagneront idéalement des brochettes de porc marinées au miel et au paprika.
Service
A déguster entre 15-17°C
Potentiel de garde
6 à 8 ans