Devois des Agneaux d'Aumelas

Sur les hauteurs du plateau d'Aumelas, il a fallu des années d'acharnement pour défricher les hectares de garrigue et faire grandir au fil du temps le vignoble du Devois des Agneaux. Les templiers y cultivaient la vigne et élevaient des moutons au 12ème siècle - Devois signifie en occitan un lieu de pâture. L'ancienne bergerie a été convertie en chai et offre de parfaites conditions pour un élevage en barriques harmonieux des vins du domaine. Seul au monde, le vignoble est établi sur de superbes coteaux de calcaire dur.